Tin Tức

Vì sao nên trồng cây sả trong sân vườn?

Sả là loài cây vô cùng quen thuộc và phổ biến ở các vùng nông thôn Việt Nam. Cây sả được trồng thành cụm, bụi nhỏ trong sân vườn đem lại nhiều cộng dụng cho gia đình. Vậy vì sao cây sả lại được trồng nhiều trong sân vườn? Hãy cùng Sài Gòn Hoa tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. Cây sả dễ trồng, không chăm sóc nhiều

Cây sả dễ thích nghi với mọi vùng khí hậu và không kén đất trồng; là loại cây dễ sinh trưởng, cần rất ít dinh dưỡng và không cần chăm sóc quá nhiều.

Cây sả dễ nhân giống, tách bụi; trồng cây sả tại sân vườn rất đơn giản, không quá khó như các loại cây khác. Đây là lí do mà cây sả được trồng phổ biến trong nhiều gia đình.

2. Cây sả giúp tăng đề kháng, chữa bệnh

Từ trước đến nay cây sả được biết đến với đặc tính cay, tính ấm có tác dụng làm ra mồ hôi, ấm bụng, giúp tiêu hóa, thông khí, sát khuẩn,…nên được xem là loại thực phẩm hữu ích giúp bảo vệ sức khỏe.

Trong sả có chứa rất nhiều vitamin A và vitamin C; 2 loại vitamin này đều có khả năng năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể rất tốt. Khả năng chống viêm của sả sẽ giúp giảm viêm và làm dịu đi sự kích ứng của niêm mạc họng.

Trong y học, cây sả có hai tác dụng: phòng và chữa bệnh chướng khí, sốt rét. Dược liệu có vị the, cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, sát khuẩn, chống viêm, hạ khí, thông tiểu, tiêu đờm.

3. Cây sả làm gia vị cho các món ăn

Cây sả có nhiều công dụng thiết thực đối với con người. Trong thực phẩm, sả là một loại gia vị quen thuộc được dùng ăn sống hoặc tẩm ướp cho thơm các món ăn chế biến từ thịt. Người ta có thể thái nhỏ phần thân và thêm vào trong các món ăn để chúng thơm ngon hơn.

Nó cũng rất thích hợp cho các món chế biến từ gia cầm, cá và hải sản. Sả có hương vị như chanh và có thể sấy khô, tán thành bột hay sử dụng ở dạng tươi sống.

Vì thế, có thể coi sả là một gia vị vô cùng quen thuộc cùng với hiệu quả giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Các món ăn có thêm mùi của cây sả đều trở nên thơm ngon hấp dẫn.

4. Cây sả xua đuổi muỗi, rắn

Tinh dầu sả có thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola; tinh dầu sả khi bôi lên da hoặc phun trong nhà, có thể xua đuổi được ruồi, muỗi.

Sả trồng sân vườn, xung quanh nhà vệ sinh để xua đuổi ruồi, muỗi, bọ chét vừa làm sạch môi trường, vừa có tác dụng phòng bệnh. Trồng vài bụi sả trong sân vườn vừa cung cấp rau gia vị cho bữa cơm gia đình vừa ngăn cản rắn bò lung tung vào nhà.

Xem thêm: Video những loại cây trồng đuổi muỗi

5. Cây sả có công dụng làm đẹp

Phụ nữ lại lấy lá sả nấu nước gội đầu làm thơm, sạch gàu, trơn tóc, tránh những bệnh về tóc và da đầu. Sả nấu nước dùng xông hơi cho da mặt sẽ giúp cải thiện làn da, giảm mụn trứng cá, mụn nhọt, đặc biệt làm săn chắc các cơ và mô trong cơ thể.

Sả còn có công dụng trong giảm cân, bởi sả có khả năng cắt giảm lượng calo trong món ăn; chúng có tác dụng như ớt với khả năng đốt cháy mỡ thừa, giúp máu lưu thông tốt hơn.