Hoa mọc thành những chùm hình tròn như quả cầu, được trồng phổ biến trong sân vườn.

Tất cả bộ phận của cây chứa độc tố có thể gây ngộ độc ở người khi ăn phải. Nếu ăn những bông hoa này, bạn sẽ bị đau bụng trong nhiều giờ. Trường hợp nặng có thể dẫn đến hôn mê và co giật.

Những hạt phấn nhỏ do hoa cẩm tú cầu phát tán ra tiếp xúc với người sẽ làm cho da của người bị dị ứng.

Nhưng thật ra hoa Tú cầu có rất nhiều loại giống khác nhau nên không hẳn là hoa Tú cầu nào cũng có độc tố gây ngộ độc. Vì thế những người yêu hoa vẫn thích trồng hoa Tú cầu trong vườn nhà của mình, bạn chỉ cần tìm hiểu kỹ hơn khi chọn hoa cho mình mà thôi.

Muốn hoa có màu lam vào mùa hè, mùa thu: bón dung dịch clorua sắt hay có thể chôn vài cây đinh gỉ vào gốc cây; hoặc cũng có thể trộn vào đất một ít clorua nhôm, clorua magie. Muốn hoa có màu hồng có thể bón vào đất một ít vôi bột.

Ở nhiệt độ thích hợp cây rất dễ nhân giống bằng cách giâm cành. Chỉ cần cắt một cành bánh tẻ cắm xuống đất tưới nước vừa đủ có thể trở thành cây con; Thời điểm nhân giống tốt nhất là vào mùa Xuân.

Hoa Cẩm Tú Cầu tượng trưng cho lòng biết ơn và những cảm xúc trân thành. Với màu sắc dịu dàng, nó có thể đứng chung với rất nhiều loại hoa khác; vì thế nên được dùng rất nhiều trong tiệc cưới, trang trí nhà cửa và làm quà tặng…

Có nhiều sự tích, truyền thuyết xoay quanh những đóa hoa kiều diễm này. Có một câu chuyện kể khá ly kỳ về tên gọi Hortensia của loài này. Theo truyền thuyết này, nhà nghiên cứu thực vật Philibert Commerson vào giữa thế kỷ 18; đã cùng với một trợ lý và cũng là đồng nghiệp trẻ của mình tên là Jean Baret; đã cùng vượt qua cuộc hành trình gian khổ với những cơn bệnh rừng nhiệt đới ngặt nghèo.

Thế rồi ở Tahiti, họ tìm thấy loài hoa tuyệt đẹp mọc thành từng cụm to như cái chén lớn. Cũng ở đó, Jean đã bị lộ khi “anh” cố tránh né những lời tán tỉnh tù trưởng Tahiti; Vì thực chất Jean là Jeanne, một cô gái. Kết thúc cuộc thám hiểm, Jean trở thành quản gia cho Commerson đến khi nhà nghiên cứu qua đời. Jean Baret sau đó đã tái hôn và đổi tên mình thành Hydrangea Hortensia; chính là tên gọi theo phương Tây của hoa Tú Cầu. Do vậy, nhiều người cho rằng tên hoa được đặt theo tên của nhân vật nữ trong truyền thuyết trên.

Lại cũng có một truyền thuyết khác về hoa Cẩm Tú Cầu. Truyền thuyết kể lại rằng: có một cô công chúa La Mã đã đến tuổi cập kê; nhưng bao nhiêu người nhà Vua mai mối, công chúa vẫn không ưng thuận. Trong một chuyến kinh lý, gặp ý trung nhân trên đường; công chúa cầm hoa Cẩm Tú Cầu ném vào người mà người ấy. Cũng từ đó Hoa Tú Cầu theo truyền thuyết này có tên dân gian là hoa Cầu Hôn.

SÀI GÒN HOA