Tin Tức

9 loài cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

Cây gia vị được biết là những loài cây làm tăng hương vị của các món ăn. Ngoài ra, tinh dầu vốn có của các loại cây này còn có khả năng xua đuổi muỗi phòng trừ sốt xuất huyết trong mùa mưa. Chính vì thế mà xu hướng trồng cây gia vị trong vườn nhà ngày còn được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Cùng Sài Gòn Hoa tìm hiểu 9 loại cây gia vị này qua bài viết dưới nhé!

9 loài cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

1. Cây húng chanh (tần dày lá)

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

Cây húng chanh hay còn gọi là tần dày lá rất dễ trồng. Húng chanh có mùi thơm. Lá cây thường được giã, lấy nước uống trị ho. Người miền Nam còn dùng lá để nêm canh. Đây cũng là một loại cây đuổi muỗi rất hiệu quả.

2. Cây tía tô

Tía tô cực kỳ dễ trồng ngay cả khi bạn chưa hề có bất kỳ một kinh nghiệm làm vườn nào. Chúng lớn nhanh, khỏe, không cần nhiều nước và có thể phát triển tốt trong bóng râm.

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

Vì thế, hãy trồng tía tô trong chậu tại nhà, bạn có thể di chuyển loại cây này đến bất kỳ nơi nào bạn muốn trong nhà để khiến lũ muỗi “hoảng sợ”. Ngoài ra, bạn có thể vò lá tía tô xát lên da để ngăn muỗi.

3. Cây húng đứng

Húng đứng là một loại rau thơm phổ biến trong các bữa ăn của người Việt Nam. Bạn có thể trồng vài chậu húng đứng xinh xắn để ở ban công hoặc bệ cửa sổ. Vừa để trang trí, vừa lấy rau ăn và vừa đuổi muỗi, ong, gián, kiến.

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

4. Cây ngò gai

Cây ngò gai là cây rau gia vị quen thuộc; chúng còn có tác dụng chữa cảm cúm, rối loạn tiêu hóa, đau tức ngực. Đặt biệt, đối với những người mắc bệnh đái tháo đường có tác dụng làm giảm đường huyết. Ngoài ra còn dùng để tăng mảng xanh sân vườn.

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

5. Cây Sả

Cây Sả là loài cây vô cùng quen thuộc và phổ biến ở các vùng nông thôn Việt Nam. Nhất là trong các vườn thuốc gia đình và trạm y tế xã từ đồng bằng đến miền núi.

Là gia vị quen thuộc được dùng ăn sống hoặc tẩm ướp cho thơm các món ăn chế biến từ thịt. Cây Sả cũng rất thích hợp cho các món chế biến từ gia cầm, cá và hải sản. Sả có hương vị như chanh và có thể sấy khô, tán thành bột hay sử dụng ở dạng tươi sống

Trồng vài bụi Sả trong sân vườn nhà, tạo thành bụi vừa làm đẹp cảnh quan, vừa có tác dụng đuổi muỗi….

cay sa san vuon

6. Cây Chanh

Cây chanh được trồng để lấy quả uống nước, chế biến thức ăn, làm mứt quả, trị nhiều bệnh dân gian,…

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

Những lưu ý về phong thủy khi trồng cây sân thượng

Ngoài ra, cây chanh còn có thể được trồng trong chậu hoặc sân vườn; để làm cảnh, tạo không gian xanh, lấy quả…hoặc làm kinh tế.

Mách bạn cách tự trồng cây cho ban công mùa Cúm

7. Cây hương thảo

Cây hương thảo có khả năng làm giảm stress, đuổi muỗi, làm gia vị, chế biến mỹ phẩm,…Hiện nay, cây hương thảo còn được biết đến như loại cây cảnh.

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

Chưng bày một vài cây hương thảo giúp vừa đem lại nét đẹp cho ngôi nhà bạn, vừa giúp bạn thư thái tinh thần.

Cây gia vị không thể thiếu trong vườn nhà

Chau cay huong thao

8. Cây ớt

Cây ớt thường được trồng làm cây gia vị cho các bữa ăn trong gia đình. Ngày nay, ngoài công dụng làm thực phẩm cây ớt còn được trồng chậu làm cây cảnh trang trí nhìn rất đẹp mắt.

trong cay ot ban cong

9. Cây Kinh giới

Cây kinh giới là loại thực vật thân thảo thuộc họ hoa môi, nó được sử dụng như một loại rau phổ biến trong chế biến các món ăn hằng ngày. Ngoài ra rau kinh giới còn được sử dụng làm thuốc trong đông y.