10 loại rau lớn nhanh ăn hoài không hết mùa cách ly

Nhu cầu sử dụng rau sạch đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu hiện nay. Trong thời điểm dịch bệnh Covid trở lại, nhiều người ưa chuộng những loại rau lớn nhanh giúp cung cấp đầy đủ lượng rau sử dụng trong gia đình. Trồng rau tại nhà cũng tiết kiệm được một phần chi phí sinh hoạt trong thời buổi kinh tế khó khăn dịch bệnh này. Tận dụng khoảng thời gian rãnh rỗi làm những việc thiết thực khiến thời gian cách ly trở nên ý nghĩa hơn bao giờ hết. Cùng Sài Gòn Hoa 10 loại rau lớn nhanh ăn hoài không hết mùa cách ly

Top 10 loại rau lớn nhanh được ưa chuộng trồng trong mùa dịch.

1. Rau kinh giới

• Cây kinh giới là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn. Rau kinh giới dễ trồng, là loại rau lớn nhanh.

Rau kinh giới là rau lớn nhanh, dễ chăm sóc

• Rau kinh giới được biết đến là dược liệu chữa bệnh rât tốt giúp tim khỏe mạnh; chữa bệnh cảm cúm, cảm lạnh; chống lại những dấu hiệu lão hóa; chữa bệnh hen suyễn,… Cây kinh giới đặc biết rất dễ trồng lại phát triển tốt đủ để cung cấp ăn quanh năm.

Rau kinh giới là rau lớn nhanh, trồng chậu vẫn rất xanh tốt

• Hiện nay rau kinh giới còn được trồng quanh nhà để trang trí tạo cảnh quan, ban công, sân thượng thêm sinh động màu sắc hơn.

>>> Xem sản phẩm: Cây kinh giới

2. Rau húng lủi 

• Rau húng lủi là loại rau thơm thông dụng trong bữa ăn hằng ngày. Rau húng lủi làm tăng hương vị các món hoa quả trộn; ăn kèm với các món ăn khác. Khi trồng, rau lớn nhanh, không tốn công sức chăm sóc quá nhiều, nên rất được ưa chuộng.

Rau húng lủi lớn nhanh ăn không hết

• Bên cạnh đó húng lủi còn có khả năng chống nhiều loại bệnh như cảm cúm, viêm họng, giúp hơi thở thơm mát, chữa thâm quầng mắt; tốt cho hệ tiêu hóa; làm đẹp da,…

húng lủi trồng chậu phát triển xanh tốt

• Trồng cây húng lủi xung quanh nhà còn giúp đuổi muỗi và các loại côn trùng khác rất hiệu quả.

>>> Xem sản phẩm: Cây húng lủi

3. Rau húng quế

• Rau húng quế là loại rau gia vị rất phổ biến, không chỉ là loại rau ăn lá kèm với các bữa ăn. Húng quế còn là cây dược liệu trị bệnh cảm cúm, giảm đau,….

Húng quế là loại rau lớn nhanh, dễ trồng và chăm sóc

• Húng quế là loài rau ăn lá dễ trồng, không cần nhiều kỹ thuật chăm sóc, rau lớn nhanh nên rất thuận tiện khi trồng và dùng trong các bữa ăn tại gia đình. Bạn có thể nhân giống bằng cách giâm cành hay bằng hạt giống đều được.

• Ngoài ra, húng quế còn giúp trang trí không gian thêm xanh tươi, không gian thoáng mát.

>>> Xem sản phẩm: Rau húng quế

4. Dây thiên lý

• Cây thiên lý là loại dây leo quen thuộc với người dân Việt Nam, có giá trị dinh dưỡng cao được sử dụng nhiều trong bữa ăn gia đình.

• Bạn muốn thiên lý cho hoa quanh năm bằng cách tỉa bớt các cành nhỏ để lại cành chính trên giàn; bón phân hữu cơ, phân trùn quế, phân vi sinh,…

Dây thiên lý lớn nhanh

• Thiên lý thường được làm giàn leo vừa có hoa để ăn vừa có bóng mát cho ngôi nhà bạn thêm xanh, không gian thoải mái cho gia đình bạn.

>>> Xem sản phẩm: Dây thiên lý

5. Cây ớt

• Ớt là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình; làm tăng hương vị món ăn, trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn và tạo sự ngon miệng.

• Cây ớt lớn nhanh và rất nhanh cho trái lại rất dễ trồng, ít sâu bệnh chính những tính năng ưu việt này đa số mọi gia đình đều sở hữu cho gia đình mình một cây ớt.

• Ngoài công dụng làm thực phẩm cây ớt còn được trồng chậu làm cây cảnh trang trí đẹp mắt.

>>> Xem sản phẩm: Cây ớt 

6. Cây hẹ

• Cây hẹ chắc không xa lạ gì với thực đơn món ăn hàng ngày, hẹ thường được bày trí trong các đĩa rau sống, được cho vào ăn kèm với các món nước như: hủ tiếu, bánh canh, gỏi cuốn,… Ngoài ra, cây còn được sử dụng để làm dược liệu trong các bài thuốc chữa nhiều bệnh như ho, suyễn, táo bón, đau họng,…

cay-he

• Cây hẹ trồng khá dễ thu hoạch, bạn có thể dùng kéo để cắt và chừa lại 1 đoạn cách gốc khoảng 2 – 3cm, tiếp tục bón phân, chăm sóc để cây cho những đợt lá tiếp theo.

Xem sản phẩm: Cây hẹ

7. Hành lá

• Hành lá là loại gia vị không thể thiếu trong nét ẩm thực Việt Nam. Hành lá dễ trồng lại nhanh lớn không tốn nhiều diện tích trồng nên được trồng phổ biến tại gia đình.

Hành lá lớn nhanh ăn không hết

• Khi nhắc đến các loại rau lớn nhanh thì không thể không nhắc đến hành lá. Chúng phát triển nhanh không cần chăm sóc nhiều mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Chỉ cần bạn trồng vài bụi hành lá trong vườn thì quá tiện lợi phải không nào?

8. Cây sả

• Sả là một loại gia vị tuyệt vời trong bữa ăn hằng ngày, được biết đến nhiều công dụng như tẩm ướp các món ăn, ăn sống; khử mùi tanh tăng hương thơm cho món ăn.

• Sả có mùi thơm đặc biệt nên được dùng nhiều vào chế biến các món nước uống nhằm tăng thêm hương vị thơm ngon, dùng để trang trí tạo sự bắt mắt cho ly nước.

• Mỗi nhà nên trồng thêm sả trong sân vườn vô cùng bổ ích và cần thiết trong mùa dịch bệnh.

Cây sả trồng sân vườn

9. Rau mồng tơi

• Rau mồng tơi là loại rau xanh thường xuyên có mặt trong bữa ăn gia đình của người Việt. Mồng tơi là loại rau ngắn ngày, giúp bạn có thể trồng một lần ăn cả năm. Quan trọng hơn là rau được trồng tại nhà sẽ đảm bảo được độ tươi ngon, an toàn vệ sinh mà không lo có thuốc kích thích sinh trưởng.

Rau mồng tơi là rau lớn nhanh

• Rau mồng tơi phát triển nhanh, khỏe mạnh mà không cần nhiều sự chăm sóc. Mồng tơi mang màu sắc lá xanh tươi, giúp tinh thần bạn trở nên tươi mới đầy sức sống hơn.

Hạt giống rau mồng tơi

Bạn có thể chọn trồng rau mồng tơi từ hạt giống hay mua sẵn cây con về trồng để nhanh thu hoạch. Với những khuôn viên rộng rãi có thể chọn trồng cây mồng tơi leo, với các không gian hạn chế có thể trồng cây mồng tới đứng.

10. Cây rau diếp cá

• Cây diếp cá với vị chua nhẹ, ngọt thanh và tươi mát thường được kết hợp với những loại rau gia vị khác để tạo thành các món salad hay ăn sống; góp phần làm thêm phần ngon miệng cho bữa ăn hàng ngày và những món ăn có sự góp mặt của loại rau này. Ngoài ra cây rau diếp cá còn có công dụng chữa bệnh và hiệu quả bất ngờ.

• Loài rau này nhanh cho thu hoạch rất tiện lợi khi trồng rau ăn lá tại nhà.

Trên đây là tổng hợp các loại rau lớn nhanh, dễ chăm sóc bạn cần bổ sung thêm vào vườn rau củ quả của mình nhé!

Xem thêm cách thu hoạch rau đúng cách

*** Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN SÀI GÒN HOA

Địa chỉ: 74/2/1D đường 36,P. Linh Đông, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.

Địa chỉ vườn Sadec: Đường Vành đai Tây Bắc, Xã Tân Quy Tây, Tp.Sadec, Đồng Tháp

ĐT: (028) 3720 3389 – CSKH: 090 180 5859

Email: saigonhoa@gmail.com / saigonhoa@saigonhoa.com

Website: https://saigonhoa.com/

Youtube: https://www.youtube.com/user/saigonhoavn

Facebook: Công Ty Cổ Phần Sài Gòn Hoa